Assaf Koyun

İsrail’de elde edilmiş olan Assaf koyunu; kombine, verimli, adaptasyonu yüksek ve dayanıklı bir ırk olarak bilinmektedir. Yetiştiriciler tarafından hem eti hem de sütü için tercih edilmekle birlikte süt verimi ön plandadır. Oldukça sakin olan Assaf koyunları genellikle boynuzsuzlardır ve yarım yağlı bir kuyruk yapısı vardır.  Kuyruk yapılarından dolayı ivesilere doğal yoldan aşım yapabilmektedirler.

Çiftçi TV Dijital’de:

• Assaf koyun yetiştiriciliği
• Assaf koyunlarının özellikleri
• Assaf koyunlarında süt verimi