Peynir, dünyanın hemen hemen her yerinde çeşitli sütler kullanılarak yapılan bir üründür. Genel olarak sütün pıhtılaştırılması, pıhtıdan peynir altı suyunun ayrılması, daha sonra da pıhtının değişik şekillerde işlenmesiyle elde edilmektedir.
Çiftçi TV Dijital’de:
- Peynir yapımı
- Peynir çeşitleri
- Yeni peynir türleri
KONU EDİLEN BÖLÜMLER
Eşim Vefat Ettiğinden Beri Tek Başıma Hayvancılık Yapıyorum- İşimiz Keçi
Günay Uslu’nun sunumuyla İşimiz Keçi’de; eşi öldükten sonra yalnız başına hayvancılık yapmaya devam eden Saniye Akarsu i...
Programcılar:
Günay Uslu
“Hayvanlarıma Tek Başıma Bakıyorum” /Ölecek Diye Beklediği Kuzuyu Evde Bakıp İyileştirdi -İşimiz Keçi
Günay Uslu’nun sunumuyla İşimiz Keçi’de; Dünya Kadın Çiftçiler Günü’ne özel yayınımızla üretici Hatice Karaca ile...
Programcılar:
Günay Uslu
“Gece 30-40 Domuz İçeri Girdi!” 38 Bin Dönümlük Hudut – İşimiz Keçi
Günay Uslu’nun sunumuyla İşimiz Keçi’de; 40 yıldır hayvancılık yapan Ali Tokaç ile birlikte hayvancılıkta son dönemde ya...
Programcılar:
Günay Uslu
Eşi İflas Etti Hayvancılık Yapmaya Başladı / 70 Lacaune’dan 98 L Süt Aldık – Bir Hayvancılık Hikayesi
Sibel Çelik’in sunumuyla Bir Hayvancılık Hikayesi’nde; eşinin iflas etmesi sonucunda hayvancılık yapmaya başlayan Gözde...
Programcılar:
Sibel Çelik
“Hayvan Gübresinin İçinde Yatıyordum” – Bizim Köy
Erol Kılıç’ın sunumuyla Bizim Köy’de; Balıkesir’deydik. Bahsedilen başlıca konular: Balıkesir bölgesinde yapılan p...
Programcılar:
Erol Kılıç
Saanen Keçisi Tam Bir Süt Makinesi! – Şehirli Çoban
Ömer Mırcık’ın sunumuyla Şehirli Çoban’da; çocukluk hayali keçi yetiştiriciliği olan emekli memur İbrahim Gökçe ile birl...
Programcılar:
Ömer Mırcık
İçerisinde Katkı Maddesi Bulundurmayan Manda Ürünleri! – Büyükbaş Dünyası
Osman Tanju Güneri’nin sunumuyla Büyükbaş Dünyası’nda, mandadan elde edilen ve içinde hiçbir katkı madde bulundurmayan manda ü...
Programcılar:
Osman Tanju Güneri
Mandaların Süt Verimine İnanamayacaksınız! – Büyükbaş Dünyası
Osman Tanju Güneri’nin sunumuyla Büyükbaş Dünyası’nda, İtalyan mandalarının diğer mandalardan farkları, süt laktasyon verimi v...
Programcılar:
Osman Tanju Güneri